Barista
Aprendé a preparar espresso, cappuccino y flat white, con molienda, calibración y leche texturizada.
- 100% online
- Asincrónico, a tu ritmo
- 8 módulos
- Certificado de cursada
Sobre esta cursada
Una formación sobre el oficio del barista: el origen y el tueste del café, la calibración de la molienda, la extracción del espresso, el texturizado de la leche y la preparación de la carta clásica de cafetería.
Alcance de la cursada. Esta es una capacitación culinaria. El certificado de cursada no reemplaza el carnet de manipulación de alimentos ni las habilitaciones que la normativa local exige para elaborar o vender alimentos.
Qué vas a aprender
- Conocer el origen, las variedades y el tueste del café.
- Comprender el funcionamiento de la máquina espresso.
- Calibrar la molienda y la dosis.
- Extraer un espresso equilibrado.
- Texturizar leche para cappuccino y flat white.
- Preparar la carta clásica de cafetería.
- Introducirse en el latte art.
- Realizar la limpieza y el mantenimiento del equipo.
Programa
El programa se organiza en 8 módulos que podés recorrer en orden, a tu ritmo.
- 1El café: origen y variedades
- 2Tueste y molienda
- 3La máquina espresso
- 4Calibración y extracción
- 5Leche y texturizado
- 6La carta de cafetería
- 7Introducción al latte art
- 8Higiene y mantenimiento
Certificado de cursada
Tu esfuerzo se convierte en un logro
Al completar satisfactoriamente los requisitos de esta capacitación, podrás obtener tu certificado de cursada emitido por ISEAD.
Cómo comenzar
- 1
Elegí tu curso
Explorá nuestras capacitaciones y encontrá la formación que mejor se adapte a tus objetivos.
- 2
Realizá tu inscripción
Seleccioná uno de los medios de pago disponibles y completá tu compra.
- 3
Recibí tu acceso
Una vez confirmado el pago, gestionaremos el acceso a tu cursada dentro de nuestra plataforma educativa.
- 4
Aprendé a tu ritmo
Accedé al material online y avanzá según tus tiempos.
- 5
Finalizá tu cursada
Completá los requisitos establecidos para tu capacitación.
- 6
Obtené tu certificado
Al completar satisfactoriamente el curso podrás obtener tu certificado de cursada ISEAD.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo puedo empezar?
La cursada es asincrónica: una vez confirmado el pago gestionamos el acceso a la plataforma educativa y podés comenzar cuando quieras.
¿Necesito conocimientos previos?
No. Las capacitaciones están pensadas para que puedas seguirlas desde cero, avanzando módulo por módulo.
¿Qué necesito para cursar?
Una computadora, tablet o teléfono con conexión a internet y un navegador actualizado. Todo el material se consulta online.
¿Tengo horarios fijos?
No. Avanzás a tu ritmo, en los días y horarios que te resulten cómodos.
¿Qué obtengo al finalizar?
Al completar satisfactoriamente los requisitos de la cursada podés obtener tu certificado de cursada emitido por ISEAD.
¿Tenés otra consulta? Escribinos o consultanos por WhatsApp.
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