Introducción al Vino, la Cata y el Maridaje
Aprendé a catar, reconocer cepas y combinar vinos con comida sin tecnicismos innecesarios.
- 100% online
- Asincrónico, a tu ritmo
- 8 módulos
- Certificado de cursada
Sobre esta cursada
Una introducción al mundo del vino: cómo se elabora, cuáles son las principales cepas, cómo se realiza una cata paso a paso y con qué criterios se arma un maridaje con la comida.
Qué vas a aprender
- Comprender cómo se elabora el vino.
- Reconocer las principales cepas tintas y blancas.
- Identificar las regiones vitivinícolas argentinas.
- Realizar una cata en sus etapas visual, olfativa y gustativa.
- Describir un vino con vocabulario preciso.
- Comprender los principios del maridaje.
- Servir y conservar el vino correctamente.
- Interpretar una etiqueta y armar una carta breve.
Programa
El programa se organiza en 8 módulos que podés recorrer en orden, a tu ritmo.
- 1Introducción al mundo del vino
- 2Elaboración y crianza
- 3Cepas tintas y blancas
- 4Regiones vitivinícolas argentinas
- 5La cata paso a paso
- 6Vocabulario del vino
- 7Principios del maridaje
- 8Servicio, conservación y etiquetas
Certificado de cursada
Tu esfuerzo se convierte en un logro
Al completar satisfactoriamente los requisitos de esta capacitación, podrás obtener tu certificado de cursada emitido por ISEAD.
Cómo comenzar
- 1
Elegí tu curso
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- 2
Realizá tu inscripción
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- 4
Aprendé a tu ritmo
Accedé al material online y avanzá según tus tiempos.
- 5
Finalizá tu cursada
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- 6
Obtené tu certificado
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo puedo empezar?
La cursada es asincrónica: una vez confirmado el pago gestionamos el acceso a la plataforma educativa y podés comenzar cuando quieras.
¿Necesito conocimientos previos?
No. Las capacitaciones están pensadas para que puedas seguirlas desde cero, avanzando módulo por módulo.
¿Qué necesito para cursar?
Una computadora, tablet o teléfono con conexión a internet y un navegador actualizado. Todo el material se consulta online.
¿Tengo horarios fijos?
No. Avanzás a tu ritmo, en los días y horarios que te resulten cómodos.
¿Qué obtengo al finalizar?
Al completar satisfactoriamente los requisitos de la cursada podés obtener tu certificado de cursada emitido por ISEAD.
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